Очень простой рецепт бульона из белых грибов пошагово с фото. Простой рецепт бульона из белых грибов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 101 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 101 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБелые грибы 900 гРепчатый лук 2 головкиВода 2 лСоль 1 чайная ложкаПошаговоПорежьте грибы на 4 части и переложите в комбайн. Порубите на небольшие кусочки порциями и переложите в большую кастрюлю.Мелко нарежьте лук и добавьте к грибам вместе с водой и солью. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, не закрывая крышкой, примерно 2 часа.Процедите массу через сито в большую миску, слегка отжав грибы. Бульона должно получиться примерно 5 стаканов. Если получилось меньше - добавьте воды, если больше - готовьте еще, пока объем не уменьшится до 5 чашек.
Мы тоже недавно первый раз делали бульон из белых грибов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем