Простой рецепт бульона с сырными блинчиками пошагово с фото. Простой рецепт бульона с сырными блинчиками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 59. Содержит всего 322 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 4 порцииБульон куриный2 лМасло растительное рафинированноеМука пшеничная100 гСоль1/1, ст. л.Яйца куриные1 штМолоко125 млВода125 млСыр чеддер100 гЗеленьПошаговоПриготовить блинчики: просеять муку и соль в миску, сделать колодец в центре и добавить взбитое яйцо. Добавить молоко, постепенно перемешать с мукой, работая от стенок. Затем добавить оставшуюся жидкость. Затем добавить в тесто тертый сыр и зелень. Разогреть немного масла в сковородке диаметром 18 см. Слить лишнее масло, чтобы осталась только тонкая пленка жира. Перемешать тесто и влить на сковородку 2-3 ст л. Оно должно тонким слоем покрыть дно сковородки. Обжарить с 1 стороны до золотистого цвета, затем пройтись под блином тонкой лопаткой и перевернуть. Жарить с другой стороны около 30 сек.Порезать блины соломкой. Разложить по тарелкам, залить горячим бульоном и подавать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бульоне с сырными блинчиками зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!