Буритос с кукурузной лепешкой тортилас

  1. ЛадаД

    ЛадаД Дёмушкина Лада

    88

    Несложный рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас пошагово с фото.

    Очень вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличной закуской к пиву или просто отличным перекусом.


    Буритос с кукурузной лепешкой тортилас
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Повод: На обед, К пиву

    Ингредиенты на 7 порций

    • лепешки тортилас (тортилья) (кукурузные вкуснее пшеничных - на мой вкус )) — 2 шт
    • фарш (у меня говяжий)
    • перец болгарский — 1 шт
    • лук порей — 1 шт
    • сыр (любой хорошо плавящийся) — 100 г
    • зелень (у меня петрушка)
    • помидоры черри — 8 шт
    • йогурт — 100 г
    • чеснок (зубчики) — 2 шт
    • чили перец (порошок - по вкусу, но котлета должна быть острой!)
    • соль

    Пошагово

    1. Для начала сделаем салат - наполнитель: тонкими брусками нарезаем болгарский перец и сыр, кольцами – лук порей, дольками – помидоры, измельчаем зелень петрушки, все перемешиваем.
    2. В йогурт рубим зелень и чеснок, добавляем соль и перец.
    3. В фарш добавляем мелко нарезанный лук, острый перец чили (порошок), соль, перемешиваем и выбиваем фарш, формируем 2 длинных котлеты и обваливаем их в муке.
    4. Жарим со всех сторон на растительном масле.
    5. На лепешки выкладываем салат, котлету, поливаем соусом.
    6. Сворачиваем лепешку плотно и отправляем на сковороду - гриль.
    7. Жарим без масла до появления характерных полосок.
    8. Подаем целыми или надрезаем вдоль, приятного аппетита, амигос!


     
    oeeoix, Шапран К, Uqtieve и ещё 1-му нравится это.
  2. l_katya

    l_katya Логиновская Катя

    51
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Lueeptea нравится это.
  3. Гулюгина Н

    Гулюгина Н Гулюгина Надежда

    97
    Обалденный рецептик буритоса с кукурузной лепешкой тортилас. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Zgzucweow нравится это.
  4. p_zina

    p_zina Зина

    36
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Ibimemolt и Uoysgkuue нравится это.
  5. labanovskaya92

    labanovskaya92 Марианна

    29
    какой интересный рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    lanat и Ejfaegoc нравится это.
  6. Xiwoeene

    Xiwoeene Оралова

    24
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  7. Oermovb

    Oermovb Буланова Диана

    21
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
Национальная кухня: