Бутерброд с баклажаном и моцареллой

  1. g_valentina

    g_valentina Горячко Валентина

    42

    Простой рецепт бутерброда с баклажаном и моцареллой пошагово с фото.

    Простой рецепт бутерброда с баклажаном и моцареллой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 234 килокалорий.


    Бутерброд с баклажаном и моцареллой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 234 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Баклажаны 600 г
    • Оливковое масло 60 мл
    • Белый хлеб 230 г
    • Орегано 1 чайная ложка
    • Сыр моцарелла 230 г
    • Перец чили ¼ чайной ложки
    • Соль по вкусу
    • Сушеные помидоры 8 штук
    • Базилик 1 пучок

    Пошагово

    1. Нагрейте гриль. Положите кружочки баклажана на решетку. Половиной порции масла смажьте баклажаны с двух сторон. Жарьте баклажаны на гриле с двух сторон минут 10-12.
    2. Отрежьте по диагонали торцы батона (оставьте их для другого блюда). Нарежьте оставшийся хлеб по диагонали на 8 кусков.
    3. Тонко нарежьте моцареллу. В небольшой миске смешайте вилкой орегано, чили, соль и оставшееся масло.
    4. Смажьте хлеб смесью из трав. Сверху положите жареные баклажаны, кусочки моцареллы и сушеные помидоры.
    5. Просуньте листья базилика между кусочками моцареллы.


     
  2. Seulbnn

    Seulbnn Симонова Томара

    35
    Я теперь просто обязана приготовить бутерброд с баклажаном и моцареллой
     
  3. Яша_А

    Яша_А Абрамовская Яша

    65
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Eicizoapa нравится это.
  4. izmihme

    izmihme Member

    34
    сегодня первый раз готовила бутерброд с баклажаном и моцареллой.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Oldnzuj и Eemyhlap нравится это.
  5. Oiedploiw

    Oiedploiw Галя Ф

    16
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  6. Fbygozu

    Fbygozu Ареццо Галя

    22
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Скорова Л нравится это.
  7. Tefdzxyu

    Tefdzxyu Паршина

    35
    Мы тоже недавно первый раз делали бутерброд с баклажаном и моцареллой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
Национальная кухня: