Простой рецепт бутербродов с авокадо пошагово с фото. Простой рецепт бутербродов с авокадо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 197 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКопченая куриная грудка 200 г.Зерновой хлеб 8 шт.Авокадо 1 шт.Огурец 1 шт.Лимон 1 шт.Капуста пекинская 100 г.ПошаговоПодготавливаем ингредиенты. Авокадо берем большое и мягкое. Если авокадо у вас на ощупь жесткое, то дайте ему полежать пару дней на подоконнике. Мякоть должна хорошо выниматься из кожуры ложкой. Куриную грудку нарезаем кубиками, пекинскую капусту шинкуем мелко. Огурец моем и режем кружочками. Из половинки лимона выжимаем сок.Далее делаем пюре из авокадо. Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку и вилкой делаем пюре. Добавляем в пюре лимонный сок для того, чтобы пюре не потеряло свой цвет.Затем каждый кусочек зернового хлеба промазываем получившимся пюре. Берем четыре кусочка и на них выкладываем сначала ломтики курицы, затем немного нашинкованной пекинской капусты и сверху кладем по два кружочка огурца. Все хорошо приправляем солью и перцем.Сверху на каждый сформированный кусочек кладем хлеб, промазанный пюре из авокадо. Хорошо прижимаем верхний кусочек ладошкой и разрезаем по диагонали. Получаются очень красивые и вкусные сендвичи, которыми можно перекусить в любое время дня без вреда для своей фигуры. Приятного аппетита!