Бутерброды с икрой и рыбой

  1. ЛикаД

    ЛикаД Дробонова

    57

    Несложный рецепт бутербродов с икрой и рыбой пошагово с фото.

    Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу.

    Количество порций: 3-4


    Бутерброды с икрой и рыбой
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Бутерброды
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 83 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 3 порции

    • хлеб пшеничный — 8 Ломтиков
    • сливочное масло — 80 Грамм
    • икра лососевая — 80 Грамм
    • лук — 1 Штука
    • филе соленого лосося — 120 Грамм
    • огурец — 1/1, Штуки
    • лимон — 1/1, Штуки
    • творог — 100 Грамм
    • сметана — 2 Ст. ложки
    • корень хрена — 1 Ст. ложка
    • перец красный молотый, зелень — - По вкусу

    Пошагово

    1. Из хлеба вырезаются 8 ломтиков толщиной 6-7 мм и диаметром 6-7 см. зелень мелко рубится. Боковинки и верхушки половины ломтиков смазываются маслом. Боковая поверхность хлеба покрывается зеленью. Слегка придавливаясь. Остальные 4 ломтя смазываются творогом и также украшаются зеленью.
    2. Для творога (творожной массы) смешайте сметану с творогом и добавьте туда тертый хреновый корень и красный молотый перец. На ломти, перемазанные маслом, разложите икру, украсьте зеленью и лимоном. Те ломтики, которые украшены творогом, украшаются рыбой и оформляются кольцами лука, огурцами и зеленью.


     
    Leobpqiye и Yejsiap нравится это.
  2. ИнкаЯ

    ИнкаЯ Ярославович

    37
    Хороший рецептик! :)
     
    Tdehxhoqq нравится это.
  3. iartob

    iartob New Member

    19
    Оооочень вкусно получилось
     
    Шиловская А и Otmeasuoe нравится это.
  4. baukina78

    baukina78 Баукина Ольга

    22
    таким способом обязательно попробуем приготовить бутерброды с икрой и рыбой! спасибо!
     
  5. t_ksyusha

    t_ksyusha Туткевич Ксюша

    61
    вы там знаете толк в еде :)
     
Национальная кухня: