Бутерброды с яйцом и чесноком

Простой рецепт бутербродов с яйцом и чесноком пошагово с фото.

Эти замечательные бутерброды с яйцом и чесноком мы будет делать, как говорится, из того, что было. Минимум ингредиентов, но весьма приятный пикантный вкус - отличный вариант, если времени в обрез.

До того как я сменила сферу деятельности, мне приходилось работать по 10-12 часов в день, поверьте, времени на готовку не было вообще, тогда в моем меню и появился этот простой рецепт бутербродов с яйцом и чесноком. Именно в этот период я пристрастилась к ним, и даже сейчас, когда времени стало гораздо больше, иногда не могу себе отказать в удовольствии скушать парочку. Конечно, на первый взгляд, может показаться, что это блюдо слишком примитивное, но я не претендую на звание повара месяца, к тому же, сочетание яйца и чеснока очень удачное, и даже мой муж (повар по профессии) с удовольствием лакомится такими бутербродами. А сейчас я с удовольствием поделюсь своим рецептом приготовления бутербродов с яйцом и чесноком, надеюсь, что они и вам понравятся.

Количество порций: 8-9

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 279 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 8 порций

• Батон — 8-9 Ломтиков
• Яйцо — 2-3 Штук
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Майонез — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Черный молотый перец — По вкусу

Пошагово

1. Яйца отправляем на плиту вариться, а тем временем нарезает батон на ломтики. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем на нем наш батон, но только с одной стороны.
2. Теперь нам необходимо подождать, пока батон остынет. Яйца, кстати, тоже ставим под холодную воду.
3. Яйца нарезаем как можно мельче.
4. А в румяную сторону батона хорошенько втираем чеснок.
5. Затем поливаем батон майонезом (его можно заменить сметаной или соусом) и выкладываем на каждый ломтик нарезанные яйца.
6. Готовый бутерброды посыпаем молотым перцем и украшаем свежей зеленью. И сразу кушаем, пока батон еще хрустящий. Приятного аппетита!