Бутерброды с кабачками и помидорами

  1. АллаИ

    АллаИ Игушкина Алла

    77

    Простой рецепт бутербродов с кабачками и помидорами пошагово с фото.

    Удиви родных и друзей оригинальными бутербродами!

    Иногда наступают моменты( особенно в летний период) когда колбаса, шпроты и сыр надоедают. Хочется чего-то лёгкого, овощного, но в то-же время сытного. Имея в холодильнике парочку простых продуктов можно организовать необычный завтрак или даже приготовить такие канапе на праздничный стол.


    Бутерброды с кабачками и помидорами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бутерброды
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 194 килокалорий

    Ингредиенты на 10 порций

    • Кабачки (кабачок среднего размера, можно заменить цукини. ) 1 шт.
    • Помидоры (среднего размера) 2 шт.
    • Батон 0.5 шт.
    • Майонез 100 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Мука (для более хрустящей корочки и необычного вкуса советую взять кукурузную муку. ) 100 гр
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Петрушка 30 гр

    Пошагово

    1. Помыть молодые кабачки и нарезать их на кружочки в 0,5 см толщиной. Переложить в миску и посолить. Затем обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом. Выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
    2. Багет или батон нарезать на ломтики, помидоры на кружочки. Отдельно смешать чеснок измельченный с майонезом.
    3. На каждый ломтик хлеба намазать майонез с чесноком, выложить сверху кабачок, опять чеснок с майонезом и сверху помидор, еще сверху кабачок. Украсить бутерброды с кабачками и помидорами зеленью (больше всего подойдёт петрушка).


     
    Майя_Б, Chiueay и Bawpueou нравится это.
  2. Tgmogmq

    Tgmogmq Алеева Татьяна

    27
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  3. Vekiuoeuo

    Vekiuoeuo Януш

    43
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  4. Ibeaoza

    Ibeaoza Оля

    17
    И как у тебя все получается???
     
    Oapachfqf и Eeooowd нравится это.
  5. z_sasha

    z_sasha Зеленецкая Саша

    22
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
Национальная кухня: