Бутерброды с куриной печенью

  1. Dkueojv

    Dkueojv Томилова Нина

    14

    Простой рецепт бутербродов с куриной печенью пошагово с фото.

    Решая, какую закуску подать на стол перед основным блюдом, многие хозяйки наряду с салатами и мясной нарезкой отдают предпочтение оригинальным тостам. Они могут быть разной формы и размера — от крошечных канапе на шпажке до полноценных бутербродов, да и вариантов начинок у каждой хозяйки в голове и в кулинарной книге — сотни. Возможно, вы ещё не готовили тосты с куриным паштетом из печени. Тогда попробуйте, это очень вкусно, не дорого, не очень калорийно, но сытно. Тосты с куриным паштетом могут стать и прекрасным завтраком для всей семьи. Готовятся они просто и легко, а если обжарить куриную печень с вечера, то и очень быстро. Их можно прихватить с собой и на работу, чтобы быстро перекусить в недолгий перерыв.

    В том случае, когда в дом нежданно нагрянули гости, времени для приготовления салатов обычно не бывает, а вот приготовить тосты с куриным паштетом можно за короткое время, пока обмениваетесь приветствиями и последними новостями. Если под рукой не окажется маринованных огурчиков или багета — не беда. Можно обойтись и без огурцов, а тосты сделать просто на ломтиках белого хлеба, соленых крекерах или вафельных хлебцах.


    Бутерброды с куриной печенью
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 83 килокалорий
    • Повод: Ужин, перекус, завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Батон 0.5 шт.
    • Куриная печень 350 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    • Масло сливочное 50 г
    • Огурцы солёные 4 шт.
    • Укроп свежий 0.5 пучок

    Пошагово

    1. Для тостов нужен батон, куриная печень, сливочное масло, 3-4 маринованных или солёных огурца и небольшой пучок укропа.
    2. Печень помыть и обжарить 20 минут в сковороде, добавив 1 ст. л. растительного масла.
    3. 3 огурца мелко порезать, 1 оставить для украшения.
    4. Укроп помыть, обсушить и мелко порезать.
    5. Готовую печень переложить в тарелку и добавить сливочное масло.
    6. Размять всё вилкой до однородного состояния.
    7. Добавить зелень и огурцы.
    8. Тщательно всё перемешать.
    9. Ломтики хлеба смазать начинкой и выложить на сухой противень.
    10. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 5-6 минут. 1 огурец порезать кружочками и украсить готовые бутерброды. Подавать тёплыми.


     
  2. КсюхаШ

    КсюхаШ Шишигина Ксюха

    20
    ОО, мой любимы рецептик бутербродов с куриной печенью
     
    plokhova92 и Oioooan нравится это.
  3. d_masha

    d_masha Маша

    39
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Hoefxoy нравится это.
  4. Oqoaogvla

    Oqoaogvla Кныш Алена

    10
    как вкусно! Я полюбила бутерброды с куриной печенью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Oowhtni нравится это.
  5. Imzleygoo

    Imzleygoo Нюта Л

    7
    рецептик супер!!:)
     
  6. Kaooafi

    Kaooafi Оля Б

    18
    Dkueojv, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Лара_Т нравится это.
  7. Jnvtsale

    Jnvtsale Батареева Дария

    3
    Обалденный рецептик бутербродов с куриной печенью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Р_Омелюсик и Ifaehuu нравится это.
Национальная кухня: