Бутерброды с пастой из икры трески

Простой рецепт бутербродов с пастой из икры трески пошагово с фото.

Предлагаю вам приготовить замечательные бутерброды с пастой из икры трески. Пасту я готовила сама - вкуснейшая штука получается! Такие бутерброды можно приготовить и для перекуса, и на завтрак, а можно подать и гостям.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 263 килокалорий
• Повод: На праздник, На день рождения

Ингредиенты на 7 порций

• Хлеб серый или черный — 8-10 лом.
• Масло сливочное — 100 г
• Сырок плавленный (сливочный) — 100 г
• Икра трески слабосоленая — 100 г
• Зелень укропа, перец черный свежемолотый (по вкусу)
• Чеснок — 1 зуб.
• Паприка копченая — 0,5 ч. л.
• Цедра лимона — 0,5 ч. л.
• Помидор свежий, зелень петрушки (для украшения)

Пошагово

1. Сливочное масло оставить при комнатной температуре на 1 час. К размягченному маслу добавить плавленный мягкий сырок (у меня - сливочный). Хорошенько все размять вилкой до однородности.
2. Добавить икру трески (хоть и написано на баночке «слабосоленая», икра довольно соленая). Хорошо размешать сырно - масляную смесь с икрой.
3. Добавить мелко рубленный чеснок и укроп, а также добавить свежемолотый черный перец, копченую паприку и цедру лимона.
4. Еще раз пасту тщательно перемешать (мешать ложкой, блендер лучше не использовать). Намазать ломти хлеба подготовленной пастой из икры трески, украсить дольками свежего помидора и веточками петрушки. Подать бутерброды к столу. Приятного аппетита!