Простой рецепт быстрых блинчиков с рикоттой пошагово с фото. Простой рецепт быстрых блинчиков с рикоттой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Содержит всего 215 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 215 килокалорийПовод: Детский праздник, Завтрак, Ланч, МасленицаИнгредиенты на 3 порции100 мл цельного молока3 яйца100 г муки2 ст. л. растительного масла + еще для жаркипо щепотке соли и сахараДля начинки:120 г рикотты30 г вяленой клюквы2 ч. л. ванильного сахараПошаговоДля теста взбейте яйца с молоком и растительным маслом. Продолжая взбивать, всыпьте муку с солью и сахаром. В тесте не должно быть комочков. Добавьте растительное масло, дайте тесту постоять 10 мин.Приготовьте начинку. Если клюква сухая, замочите ее в горячей воде на 10 мин., затем мелко нарежьте. Разотрите рикотту с ванильным сахаром.Сильно разогрейте сковородку (лучше чугунную), смажьте маслом. Выпекайте как можно более тонкие блинчики, стараясь их не зажаривать. Когда все блинчики будут готовы, смажьте каждый рикоттой, посыпьте клюквой и сверните конвертом. Подавайте сразу же.
@tashat, рецепт быстрых блинчиков с рикоттой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
какой интересный рецепт быстрых блинчиков с рикоттой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!