Быстрые тонкие блины

Простой рецепт быстрых тонких блинов пошагово с фото.

Простой рецепт быстрых тонких блинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 395 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины, Тонкие блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 395 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 500 мл
• Пшеничная мука 200 г
• Сахар 1 столовая ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Гашеная сода ½ чайной ложки

Пошагово

1. Яйца взбить венчиком. Добавить сахар, соль, перемешать.
2. Добавить теплое (чтобы было комочков меньше) молоко, перемешать.
3. Добавить соду и муку, хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков. Добавить растительное масло.
4. Накалить смазанную растительным или сливочным маслом сковородку.
5. Каждый блинчик жарить с первой стороны до румяного золотистого цвета. Перевернуть на другую сторону и еще чуть - чуть обжарить. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Готовые блинчики можно нафаршировать ветчиной с сыром или красной рыбой.