Быстрый заливной пирог

  1. troyan82

    troyan82 Троян Зина

    30

    Простой рецепт быстрого заливного пирога пошагово с фото.

    Нужно приготовить что-нибудь простенькое, сытное и на скорую руку? Тогда рецепт приготовления быстрого заливного пирога с капустой будет как нельзя кстати! Такую выпечку можно даже брать с собой.

    Количество порций: 6-8


    Быстрый заливной пирог
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кефир — 2 Стакана
    • Мука — 1.5 Стакана
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Капуста — 1/1, Штуки
    • Соль — По вкусу
    • Сливочное масло — 1 Чайная ложка
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • Яйцо — 2 Штуки

    Пошагово

    1. Чтобы приготовить быстрый заливной пирог в домашних условиях, можно использовать не только капусту, но и любую другую начинку по вкусу: мясную, овощную или грибную, например. Выпекать такой пирог вы можете как в духовке, так и в мультиварке.
    2. Для начала нужно подготовить начинку: нашинкуйте капусту. Посолите по вкусу.
    3. Выложите на сковороду с небольшим количеством сливочного масла, обжарьте на среднем огне около 7-10 минут, периодически помешивая. Можно добавить специи по вкусу и немного томатного соуса для цвета, например. Дополнить начинку можете еще отварным яйцом.
    4. Тем временем можно заняться тестом. Взбейте в глубокой мисочке яйца с солью.
    5. Влейте кефир, предварительно погасив в нем соду.
    6. Добавьте просеянную муку, как следует перемешайте до однородности.
    7. Форму для запекания смажьте немного сливочным маслом или застелите пергаментом.
    8. Вылейте половину теста, выложите начинку. Разровняйте.
    9. Сверху вылейте оставшееся тесто, отправьте форму в разогретую духовку.
    10. Выпекайте быстрый заливной пирог в домашних условиях около 40 минут до появления румяной корочки.
    11. Приятного аппетита!


     
  2. Штарева Ю

    Штарева Ю Юля Ш

    32
    рецепт весьма кстати!
     
    Котина З нравится это.
  3. Ярина_Т

    Ярина_Т Тупикова Ярина

    13
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Леся_П нравится это.
  4. МэриМ

    МэриМ Мэри

    15
    какой интересный рецепт быстрого заливного пирога:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  5. boricheva85

    boricheva85 Боричева Полли

    14
    готовила быстрый заливной пирог много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Fvfeuctaw нравится это.
Национальная кухня: