Несложный рецепт салата из листьев сельдерея пошагово с фото. Cалат из листьев сельдерея - салат для настоящих любимчиков сельдерея! Незаменимый для сыроедов. Яркий, контрастный, текстурный, полезный и вкусный. Рекомендую всем!Количество порций: 4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 242 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКорень сельдерея — 12 ГраммЛистья сельдерея — 1/1, Чашки (мелко нашинкованный)Петрушки — 1/1, Чашки (мелко нашинкованной)Стебель сельдерея — 3/3, Чашки (тонко нарезанный)Оливковое масло — 3 Ст. ложкиЯблочный уксус — 1-1/1, Ст. ложкиМорская соль — 1/1, Чайных ложкиИзюм — 1/1, ЧашкиСоль — - По вкусуЧёрный молотый перец — - По вкусуПошаговоКак приготовить салат из листьев сельдерея?Готовим заправку для салата.Чтобы сделать соус, в маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Добавьте изюм и отложите в сторону минимум на 15 минут, чтобы изюм разбух.В большой миске смешайте нарезанный корень сельдерея, стебель сельдерея, листья сельдерея и петрушку.Размешайте ещё раз соус, затем полейте им салат так, чтобы покрыть все ингредиенты и хорошо перемешайте.Важно: не обязательно использовать весь соус.Перед подачей на стол салат должен постоять 5-10 минут при комнатной температуре, чтобы отдать все ароматы.Приятного аппетита!