Cалат "Морской коктейль" с креветками

Непростой рецепт салата "Морского коктейль" с креветками пошагово с фото.

На праздничный стол или на ужин приготовьте этот удивительный салат Морской коктейль с креветками в домашних условиях. Это быстрое, низкокалорийное и очень яркое блюдо.

Этот рецепт приготовления салата Морской коктейль с креветками подойдет занятым хозяйкам, которые любят блюда полезные и вкусные. Его можно разнообразить любимыми овощами, а еще экспериментировать с заправкой.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 166 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Бульон или вода — 250 Миллилитров
• Лавровый лист — 1-3 Штук
• Горошины перца — 3-6 Штук
• Порей — 1 Штука
• Сладкий перец — 1 Штука
• Стебель сельдерея — 1 Штука
• Морской коктейль — 400 Грамм
• Помидоры — 1-2 Штук
• Лимон — 1 Штука
• Оливковое масло — 3-5 Ст. ложек
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошагово

1. Вымыть и нарезать тонкими полукольцами лук - порей. Выложить его в небольшую кастрюлю, добавив бульон или воду. Отправить на огонь. Для более интенсивного аромата добавить перец горошком, лавровый лист и другие специи, которые придутся по вкусу.
2. Выложить в кипящую воду морской коктейль, без предварительной разморозки. Когда вода снова закипит, снять кастрюлю с огня и оставить под крышкой морепродукты минут на 10-12. Затем откинуть на дуршлаг. При желании в рецепт приготовления салата Морской коктейль с креветками можно использовать жареные морепродукты.
3. Следующим этапом можно приступить к овощам. Вымыть, обсушить и очистить сладкий перец. Нарезать небольшими кубиками и отправить в салатник.
4. Тонко нарезать стебель сельдерея и небольшими дольками помидор. Овощи в этот простой рецепт салата Морской коктейль с креветками можно варьировать по вкусу.
5. Овощи соединить с морепродуктами (в данном случае креветки варились отдельно и ими будет украшен салат при подаче). Выжать сок лимона и смешать с оливковым маслом. Посолить и поперчить салат по вкусу, полить заправкой и можно подавать к столу.