Простой рецепт чая каркаде по-восточному пошагово с фото. Холодный или горячий, пряный каркаде – просто сказочный напиток. Таким чаем вполне могла баловать своего шаха Шехерезада.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 33 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, УжинИнгредиенты на 1 порция1,5 ч. л. лепестков каркаде1 ст. л. сахара250 мл бутилированной воды1 звездочка бадьяна1 палочка корицы2 бутона гвоздики2 горошины душистого перца1 коробочка кардамонанебольшой кусочек сушеного имбиряПошаговоВлейте бутилированную воду в сотейник, добавьте разбитый молотком кусочек имбиря и цельные специи (кардамон и душистый перец можно слегка раздавить).Всыпьте сахар и каркаде, на слабом огне доведите до кипения, томите 10–15 мин. Можно подавать холодным и горячим.Обратите внимание! Горячий каркаде поднимает давление, а холодный, наоборот, понижает.