Чайное пирожное

Непростой рецепт чайного пирожного пошагово с фото.

Простой рецепт чайного пирожного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 75 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, десерт
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 75 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• 1 ст. л. черного листового чая
• 1 ст. воды
• 1 ст. варенья
• 1/1, ст. сахара
• 1,5 ст. муки
• 1 яйцо
• щепотка соли
• 1/1, ч. л. соды
• 2,5 ст. л. растительного масла
• 1-2 ч. л. лимонного сока для гашения соды
• 3/3, ст. заварного крема
• орехи, фрукты, ягоды для украшения

Пошагово

1. 1 стаканом горячей воды заварить крепкий чай. В миску отмерить варенье и добавить остывшую заварку чая.
2. Добавить к смеси сахар, соль и 2 ст. л. растительного масла, яйцо. Перемешать смесь до однородности.
3. Муку просеять и добавить к смеси в 2-3 приема, снова тщательно перемешать. В последнюю очередь добавить гашеную соду. Форму смазать оставшимся маслом и выложить тесто. Поставить запекаться в разогретую до 200С духовку.
4. Готовый кекс остудить, разрезать на порционные пирожные и можно подавать. Также кекс можно украсить заварным кремом, фруктами, орехами и ягодами.