Очень простой рецепт чапати пошагово с фото. Чапати — традиционный индийский хлеб. Готовится очень просто и быстро. Вам понадобится только мука, соль и вода. Итак, рецепт чапати - вашему вниманию! Чапати вам подадут в любом индийском ресторане. Собственно, что и произошло со мной, после чего я решила научиться готовить чапати для своей семьи. Можете добавить пряностей, но настоящий чапати делается пресным, даже без соли. Поэтому советую солить умеренно. Приятного аппетита!Количество порций: 3-4Национальная кухня: Индийская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 319 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииМука — 2 СтаканаТёплая вода — 1 СтаканСоль — По вкусуПошаговоСмешайте все ингредиенты и замесите тесто.Оставьте тесто в тёплом месте на 40 минут. Лучше накрыть пищевой плёнкой или положить в целлофановый пакет.Затем разделите тесто на одинаковые шарики и раскатайте из них лепёшки.Лепёшки обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Подавайте с любым блюдом или соусом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на чапати (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!