Несложный рецепт чечевицы со шпинатом и овощами пошагово с фото. Простой рецепт чечевицы со шпинатом и овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 252 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 252 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 1 лЧечевица ½ стаканаМорковь 1 штукаЛук ¼ головкиЧеснок 2 зубчикаЛавровый лист 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаШпинат по вкусуПошаговоВ большую кастрюлю необходимо налить воду, положить чечевицу, морковь, лук, чеснок и лавровый лист.Заправить солью и поперчить, довести до кипения.Огонь можно уменьшить и варить, прикрыв кастрюлю крышкой, пока крупа не станет достаточно мягкой, 15-20 минут.Слить воду, вынув из нее лавровый лист.Затем добавить шпинат и перемешать его с чечевицей. Необходимо попробовать почти готовое блюдо, посолить, если это нужно.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чечевицы со шпинатом и овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!