Чернично-йогуртовый торт

  1. Xoqpgehee

    Xoqpgehee Баранчук Ева

    48

    Несложный рецепт чернично-йогуртового торта пошагово с фото.

    Этот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится весьма просто! А вот результат получается потрясающий - торт и красивый, и аппетитный, и, конечно же, очень вкусный!

    Это классический рецепт чернично-йогуртового торта, который никого не оставит равнодушным! Суфле получается удивительно нежным, а бисквит - пушистым. Словом, десерт прямо тает во рту, рекомендую!

    Количество порций: 5-6


    Чернично-йогуртовый торт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 19 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука — 150 Грамм
    • Сахар — 150 Грамм (50 грамм - в заливку, остальное - в бисквит)
    • Кефир — 100 Грамм
    • Масло растительное — 25 Грамм
    • Желатин — 20 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Черника — 1 Стакан
    • Йогурт — 800 Миллилитров
    • Молоко — 50 Миллилитров
    • Разрыхлитель — 0.5 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Смешаем отдельно все жидкие компоненты - взбитые с сахаром яйца, кефир, масло. Отдельно же просеем муку с разрыхлителем. Затем соединим смеси и сделаем однородное тесто.
    2. нашу основу отправим в разогретую духовку на 25-30 минут. Тем временем сделаем суфле. Желатин разводим в молоке, и подогреем, чтобы не осталось комочков. Смешаем эту смесь с йогуртом. Ягоды помоем и обсушим.
    3. Выливаем йогуртовую смесь поверх основы, и посыпаем ягодами черники. Оставим в холодильнике на сутки, чтобы полностью суфле «схватилось». затем украшаем по бокам вафельными трубочками.
    4. И вот такую красоту получим в итоге! Приятного аппетита!


     
    Ciyiotkzx и uapaee нравится это.
  2. kutepova97

    kutepova97 Полли К

    40
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    mordvinova97, Танюша_У, Ijooofiia и ещё 1-му нравится это.
  3. Safoooheu

    Safoooheu Комарницкая

    22
    Я с дочкой делаем чернично-йогуртовый торт. Довольно вкусно выходит :)
     
    marasova94 нравится это.
  4. Будрина В

    Будрина В Будрина

    25
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    А_Животикова и m_miroslava нравится это.
Национальная кухня: