Черничный хаус

  1. Э_Окинчиц

    Э_Окинчиц Элла

    45

    Простой рецепт черничного хауса пошагово с фото.

    Простой рецепт черничного хауса европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 171 килокалорий.


    Черничный хаус
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 171 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Черника 1 стак.
    • Сахар 50 г.
    • Вода 50 мл.
    • Желатин 10 г.
    • Сливки 10% жирности 50 мл.
    • Сметана 50 г.
    • Сахарная пудра 70 г.
    • Орехи 10 г.

    Пошагово

    1. Чернику вымойте, выложите на сито, чтобы стекла вода.
    2. Перложите чернику в кастрюлю, добавите сахар, перемешайте и подавите ложкой деревянной. Затем поставьте на огонь и доведите до кипения. Желатин замочите в теплой воде на 10 минут. Когда черника закипит, добавьте желатин, хорошо перемешайте, доведите до кипения, но не кипятите и снимите с огня. Дайте остыть и немного загустеть. Выложите массу в бокал или креманку и поставьте в холодильник.
    3. Сливки смешайте со сметаной и сахарной пудрой. Взбейте миксером.
    4. Прдолжая взбивать добавьте ягоды черники и взбивайте еще одну минуты. Достаньте из холодильника креманку с черничной массой и положите в нее крем.
    5. Орехи измельчите и обжарьте на сковороде без масла.
    6. Десерт украсьте ягодами черники и обжареными орешками. Приятного аппетита!


     
    Серебрянникова А и Ctnokvhd нравится это.
  2. Kuoaooeoe

    Kuoaooeoe Светлана

    71
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    aocuelhe и Г_Сарнецкая нравится это.
  3. polygalova96

    polygalova96 Алиса

    32
    Доброго!
    Сегодня приготовила черничного хауса по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Aalghixx нравится это.
  4. Bkirzzvei

    Bkirzzvei Лобакова Зинка

    41
    рецепт весьма кстати!
     
  5. petlina84

    petlina84 Петлина Валя

    33
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  6. АринаФ

    АринаФ Федоренко Арина

    24
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Koexavivi, Uotoooeku и Woiuiaah нравится это.
  7. zhitnikova77

    zhitnikova77 Житникова Лиля

    27
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить черничный хаус,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  8. Агата_Н

    Агата_Н Агата Н

    22
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    И_Довматюк и zhirun80 нравится это.
  9. Reedwhu

    Reedwhu Бугера Александра

    30
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    igozheva87 нравится это.
  10. korntner98

    korntner98 Корнтнер Лиза

    29
    спасибо за отличный рецепт!
     
  11. Nroepinpa

    Nroepinpa Онашко Катя

    24
    Ой...как вкусно!!! Обожаю черничного хауса!!!!
     
  12. kharkovskaya83

    kharkovskaya83 Харьковская Анастасия

    31
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Iioesehue нравится это.
Национальная кухня: