Простой рецепт чесночно-сырного хлеба пошагово с фото. Рецепт приготовления ароматного хлеба с зеленым луком, чесноком и тремя видами сыра - Чеддер, Монтерей Джек и Пармезан. Как сделать из обычного хлеба вкусную ароматную закуску? Попробуйте наш рецепт!Количество порций: 4Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 107 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциисыра Чеддер — 3 ЧашкиСыра Монтерей Джек — 3/3, Чашкисыра Пармезан — 1/1, Чашкимайонеза — 1/1, Чашкизеленых лука — 4 Штукисоли — 1 Щепоткахрустящий французский хлеб — 1 Штукапалочка масла — 1 Штукачеснока — 4 ЗубчикаПошаговоПредварительно разогреть духовку до 230 градусов. Мелко нарезать чеснок. Измельчить белые и светло - зеленые части лука. Смешать три вида сыра с майонезом и зеленым луком. Добавить щепотку соли по вкусу. Смесь можно хранить в холодильнике до применения.Разрезать хрустящий французский хлеб пополам, затем каждую половину хлеба снова разрезать пополам. Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде и добавить 1/1, измельченного чеснока.Поместить четвертинку хлеба в сковороду, позволяя ему впитать масло и аромат чеснока. Поджарить хлеб до золотистого цвета. Повторить то же самое с оставшимся маслом, чесноком и хлебом.Выложить сырную смесь на теплый хлеб и выпекать в духовке при 230 градусах, пока сыр не расплавится и не начнет бурлить, около 10 минут. Готовый хлеб извлечь из духовки, нарезать на ломтики, дать немного остыть и сразу подавать.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
какой интересный рецепт чесночно-сырного хлеб и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!