Простой рецепт чиабатты с луком пошагово с фото. Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! А как в доме пахнет, когда в духовке сидит ароматная чиаббата с луком! Такой хлебушек и к супу подать - здорово, и на завтрак со сливочным маслом можно... а особенном мне понравились бутерброды с икрой на такой вот ароматной и очень вкусной чиабатте!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 91 килокалорийПовод: На завтрак, На обедИнгредиенты на 7 порциймука пшеничная — 500 гвода — 1,5 стак.дрожжи сухие — 3 гсоль (щепотка)оливковое масло — 2 ст. л.лук репчатый — 1 штПошаговоВ миску всыпать муку, соль и дрожжи (соли и дрожжи по разным сторонам. .. ).Влить воду и оливковое масло.Замесить тесто, смазать оливковым маслом.Затянуть пленкой и дать подойти.Добавить нарезанный лук и хорошо вымесить, дать снова подойти.Выложить на стол и распластать тесто в лепешку.Свернуть вдоль пополам и пролепить концы (запечатать воздух внутри. .. ).Свернуть поперек и снова пролепить концы.Придать форму - немного вытянуть и выложить на противень с пергаментом.Дать расстояться полчаса.Выпекать в разогретой до 180 С духовке. Я выпекала 27 минут. Остудить на решетке.Ароматная домашняя чиабатта с луком готова, приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чиабатте с луком зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Готовила вчера чиабатты с луком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!