Чизбургер гриль с сезонными овощами

  1. Oonlhbxac

    Oonlhbxac Кривосветлицкая Алеся

    74

    Непростой рецепт чизбургера гриль с сезонными овощами пошагово с фото.

    Простой рецепт чизбургера гриль с сезонными овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 884 килокалорий.


    Чизбургер гриль с сезонными овощами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 884 килокалорий

    Ингредиенты на 35 порций

    • Булочка с кунжутом 8 штук
    • Зеленый салат 1 пучок
    • Говяжий фарш 800 г
    • Помидоры 2 штуки
    • Соленые огурцы 2 штуки
    • Сладкий красный лук 2 головки
    • Кетчуп по вкусу
    • Сыр чеддер для сэндвичей 200 г
    • Панировочные сухари 50 г
    • Свиное сало 60 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Репчатый лук 1 головка
    • Молотый кориандр по вкусу
    • Винный уксус 30 мл

    Пошагово

    1. Делаем угли, как для шашлыка.
    2. В фарш добавляем мелкорубленное сало, 1 яйцо, панрировочные сухари, соль, перец, молотый кориандр, чеснок, репчатый лук. Все вымешиваем и ставим в холодильник на час.
    3. Из фарша лепим котлетки и кладем их на решетку. С каждой стороны минут по 5 обжариваем (на угли я еще кидал сухой тимьян, для аромата).
    4. Далее поджарим немного булочки над углями и можно собирать чизбургер.
    5. Булочка, салат, котлета, кетчуп, огурцы, лук (замоченный в уксусе), сыр, помидор, вторая булочка.

    Все овощи, кроме помидоров, я использовал свои с дачи. Те, которые уже подоспели к столу: красный и коричневый репчатый лук, огурцы, салат.



     
  2. Uuuwmpgn

    Uuuwmpgn Улахович

    72
    И как у тебя все получается???
     
    Oeeogaet, kramnik78, s_ksyusha и ещё 1-му нравится это.
  3. Gnioicee

    Gnioicee Люси

    65
    спасибочки Oonlhbxac
    попробуем обязательно
     
    zakhvataeva90 и oiizo нравится это.
  4. uefeiaah

    uefeiaah Member

    70
    @Oonlhbxac, рецепт чизбургера гриль с сезонными овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Л_Кучумова и tretnikova80 нравится это.
  5. ТомаС

    ТомаС Тома С

    36
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. Oalpcod

    Oalpcod Строганова Таня

    13
    За рецепт спасибо
     
    albuzova90 нравится это.
  7. Яся_Т

    Яся_Т Тофан Яся

    31
    рецептик супер!!:)
     
    v_maya, Zceenoef, Uedfamu и 2 другим нравится это.
Национальная кухня: