Чизбургеры как в Макдоналдсе

  1. godko84

    godko84 Алена

    109

    Несложный рецепт чизбургеров как в Макдоналдсе пошагово с фото.

    Не проходи мимо - ооочень вкусные бутерброды для всей семьи

    Это не оригинальный рецепт, но я хочу поделиться своим приготовлением.

    Мои чизбургеры никого не оставляют равнодушным! Это я говорю без ложной скромности. Попробуйте, вам обязательно понравится!


    Чизбургеры как в Макдоналдсе
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Чизбургеры
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 64 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Булочка (с кунжутом) 8 шт.
    • Фарш мясной (говяжий) 500 гр
    • Куриные яйца 1 шт.
    • Панировочные сухари 3 стол. л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Уксус (9%) 2 стол. л.
    • Горчица готовая 1 стол. л.
    • Кетчуп 3 стол. л.
    • Огурцы (солёный) 1 шт.
    • Плавленый сыр (для чизбургеров) 8 шт.
    • Пекинская капуста (кудрявый зелёный салат) 8 шт.

    Пошагово

    1. Булочки разрезать напополам, на сухой, горячей сковороде посушить их срезами вниз до румяной корочки.
    2. В фарш добавить яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Хорошенько перемешать.
    3. Теперь делаем наши котлеты. Чтобы они были как можно красивее и ровнее, я решила использовать крышку для банки с большим горлом. Смазала её растительным маслом и утрамбовывала туда фарш.
    4. Затем «вытряхивала» котлетку из крышки на плоскую поверхность застеленную пищевой плёнкой. Убирала в морозилку на 20 минут. А уже потом жарила с обеих сторон до готовности.
    5. Лук ОЧЕНЬ мелко нарезать и замариновать в смеси уксуса и кипятка в течение 15-ти минут. Затем лук отцедить от жидкости.
    6. Горчицу смешать с кетчупом в отдельной мисочке.
    7. Огурец нарезать тонкими кружочками.
    8. Теперь собираем наши чизбургеры.
    9. На «крышечку» булочки наносим смесь горчицы и кетчупа.
    10. Сверху посыпать маринованным луком.
    11. Накрываем кусочком сыра.
    12. Сверху кладём горячую котлетку.
    13. На котлетку укладываем листик салата тыльной стороной к верху. И накрываем «донышком» булки.
    14. Переворачиваем. Готово!
    15. Приятного аппетита!


     
    Ajkeloi, Oioiuee, Саша_Б и 2 другим нравится это.
  2. viktoriyas

    viktoriyas Шитова

    79
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  3. giooea

    giooea Member

    53
    чизбургеры как в макдоналдсе прелесть, спасибо за рецепт
     
    Христина_Н, eedoemuax и Aaiuuow нравится это.
  4. Kyemkor

    Kyemkor Тома

    55
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    alesyac и smertina91 нравится это.
  5. valeryevich80

    valeryevich80 Валерьевич Лера

    69
    Оооочень вкусно получилось
     
  6. АринаИ

    АринаИ Арина

    56
    это просто очень вкусно
     
    Zritacma и topchii83 нравится это.
  7. Oxojilcuh

    Oxojilcuh Лютик

    68
    И как у тебя все получается???
     
    Wgoeliew и pisarenko79 нравится это.
  8. kqomsmhv

    kqomsmhv Member

    42
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  9. ЛикаХ

    ЛикаХ Хомяк Лика

    21
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    ЛюляП нравится это.
  10. Ooranms

    Ooranms Семионова Вера

    43
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала чизбургеры как в макдоналдсе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
Национальная кухня: