Чизкейк из черного хлеба

  1. l_zoya

    l_zoya Ловцова

    51

    Непростой рецепт чизкейка из черного хлеба пошагово с фото.

    Простой рецепт чизкейка из черного хлеба домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 278 килокалорий.


    Чизкейк из черного хлеба
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 278 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • 200 г крошек из черного хлеба
    • 100 г молотых лесных орехов
    • 50 г коричневого сахара
    • 80+20 г сливочного масла
    • 300 г рикотты
    • 300 г творога
    • 2 яйца
    • 100 г сахара
    • пакетик ванильного сахара
    • 150 г горького шоколада
    • 1 ст. л. коричневого сахара
    • 1 ст. л. рома
    • 50 мл нежирных сливок

    Пошагово

    1. Хлебные крошки перемешать с сахаром, молотыми лесными орехами и размягченным сливочным маслом. Разъемную форму смазать сливочным маслом и выложить крошки, плотно прижимая к дну формы. Поставить в горячую духовку на 8 минут, вынуть и охладить.
    2. Соединить рикотту, творог, яйца и сахар, добавить ванильный сахар и перемешать. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекать 45 минут. Вынуть и охладить до комнатной температуры в форме.
    3. Горький шоколад наломать на кусочки, положить в небольшой сотейник, влить сливки и ром, добавить сахар и поставить на водяную баню. Готовить до полного растворения шоколада. Нанести шоколадную глазурь на чизкейк и убрать на 6 часов в холодильник.


     
    А_Шумская нравится это.
  2. dembo80

    dembo80 Дембо Люба

    59
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    faidyuk76 нравится это.
  3. Llifuzp

    Llifuzp Леся

    37
    Мой самый любимый рецепт чизкейка из черного хлеба!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Noxxbfnec и Зинка_Р нравится это.
  4. vasilisab

    vasilisab Бубенко Василиса

    17
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Xvooauiwo нравится это.
  5. Aeihaoqdo

    Aeihaoqdo Ира С

    28
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    lagutina91 нравится это.
  6. Owcafekg

    Owcafekg Хуснутдинова

    23
    Именно чизкейк из черного хлеба часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    oaxwwpre нравится это.
  7. Ulebfxn

    Ulebfxn Коганова

    18
    Отличный рецепт! Спасибо, l_zoya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Iuciipibe нравится это.
Национальная кухня: