Чизкейк с хлебцами

  1. aksenova82

    aksenova82 Аксенова Александра

    44

    Несложный рецепт чизкейка с хлебцами пошагово с фото.

    Простой рецепт чизкейка с хлебцами австралийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 823 килокалорий.


    Чизкейк с хлебцами
    • Национальная кухня: Австралийская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Австралийская кухня
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 823 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Хлебцы Finn Crisp Traditional 10 штук
    • Сливочное масло 100 г
    • Сыр филадельфия 400 г
    • Сыр маскарпоне 500 г
    • Крахмал 1 столовая ложка
    • Ванилин 2 чайные ложки
    • Сахарная пудра 100 г
    • Молотая корица 2 чайные ложки
    • Лимоны 1 штука
    • Яйцо куриное 3 штуки

    Пошагово

    1. Тщательно измельчите хлебцы в герметичном пакете с помощью скалки. Растопите масло, добавьте ванилин, корицу и измельченные хлебцы, тщательно перемешайте. Полученную массу поместите в форму для выпекания, выложенную пергаментом, утрамбуйте и поставьте в холодильник на 15 минут.
    2. Разбейте три яйца, тщательно смешайте с сырами и добавьте поочередно крахмал, сахарную пудру, сок и цедру одного лимона, корицу и ванилин. Эту смесь выложите на корж из хлебцев и поставьте в духовку. Выпекать при 175 градусах в течение 45 минут, до полного загустения.
    3. Советую после приготовления, чизкейк положить в холодильник на ночь — это поможет его вкусу раскрыться.

    Чизкейк можно подавать с малиновым соусом или конфитюром. Если вы не нашли хлебцы, то можно использовать бисквитные коржи для тортов. Приятного аппетита!



     
    skrebtsova77, iwpoebo и О_Розенталь нравится это.
  2. Faascxiro

    Faascxiro Гернер

    94
    @aksenova82, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить чизкейк с хлебцами по этому простому рецептику.
     
  3. Oexpefos

    Oexpefos Нюта К

    43
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Томара_Ч и tkachyova89 нравится это.
  4. galap

    galap Перлова Гала

    19
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    khrisostomova95 нравится это.
  5. Ландграф М

    Ландграф М Ландграф Марианна

    26
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    milyutina89 и a_zinka нравится это.
  6. Чаркина Л

    Чаркина Л Люда

    47
    l_vita нравится это.
  7. kirichenko86

    kirichenko86 Кириченко Люда

    26
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    mipleueou, Utueeoe и Mievozu нравится это.
  8. Oriebmhs

    Oriebmhs Левинская Ольга

    10
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  9. utrobina95

    utrobina95 Люда

    33
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Kotufondj нравится это.
  10. Цуканова Ж

    Цуканова Ж Женя Ц

    10
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Foaseuioa и o_asiya нравится это.
Национальная кухня: