Цитрусовый салат с имбирем

Очень простой рецепт цитрусового салата с имбирем пошагово с фото.

Простой рецепт цитрусового салата с имбирем грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 107 килокалорий.

• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 107 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 4 порции

• грейпфрут (розовый) 1 шт.
• апельсин 2 шт.
• имбирь 20 г
• мед 20 г
• йогурт 50 мл

Пошагово

1. Грейпфрут очистить от кожуры и перегородок.
2. Аналогичным образом поступить с апельсином.
3. Из второго апельсина выжать сок.
4. Потереть кусочек имбиря (1 см), отжать из него сок.
5. Соединить сок имбиря с йогуртом и апельсиновым соком, пропорции — по вкусу.
6. На дно блюда налить йогуртовую заправку, выложить кусочки цитрусовых, полить медом, украсить веточкой мяты.
7. Подавать салат охлажденным!