Простой рецепт цитрусового торта в сахарной пудре пошагово с фото. Простой рецепт цитрусового торта в сахарной пудре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 709 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 709 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 125 гСахар 200 гПшеничная мука 200 гЯйцо куриное 2 штукиЛимоны 1 штукаСоль ¼ чайной ложкиСухие дрожжи ¼ чайной ложкиЛимонная цедра 5 гСахарная пудра 55 гПошаговоПрогреваем духовку до 170 градусов.Смешиваем сливочное масло (125 г), комнатной температуры, и муку (175 г), после того как масса стала однородной добавляем туда сахарную пудру (50 г) и хорошенько вымешиваем.Берем небольшой противень (20 х20 см), застилаем его бумагой для выпечки, и равномерно распределяем тесто по противню (пальцами или ложкой, как вам удобно), слегка приподняв края, так как начинка будет жидкой и может в дальнейшем затечь под тесто. Надо не забыть потыкать тесто вилкой, чтобы оно не пузырилось и при выпекании сохранило равномерную толщину. Ставим противень в духовку минут на 20, чтобы будущий коржик слегка «зазолотился».Пока корж выпекается. Смешиваем сахар (200 г), муку (2 столовые ложки), сухие дрожжи (0,5 кофейной ложечки), соль (0,5 кофейной ложечки) и яйца (2 шт. ). Добавляем ко всему перечисленному цедру и выжатый сок из нашего лимона или апельсина (можно взять что - то одно лимон или апельсин, чтобы вкус тортика получился с ярко - выраженным вкусом одного фрукта). Все хорошо перемешиваем.Вынимаем противень с подзолоченным коржиком и заливаем корж только что приготовленной цитрусовой смесью.Отправляем противень в духовку на 20–25 минут. После того, как десерт остыл, посыпаем его сахарной пудрой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту цитрусового торта в сахарной пудре... Но потом, попробовал - весьма вкусно!