Цукини с соусом бешамель

  1. eoihaohy

    eoihaohy Member

    59

    Простой рецепт цукини с соусом бешамель пошагово с фото.

    Простой рецепт цукини с соусом бешамель домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 210 килокалорий.


    Цукини с соусом бешамель
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 210 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Соль по вкусу
    • Молоко 500 мл
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 25 г
    • Цукини 2 кг

    Пошагово

    1. Цукини очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Сложите их в кастрюлю, залейте водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения и тут же слейте. Переложите ломтики в форму для духовки.
    2. Сделайте соус бешамель: растопите в ковшике сливочное масло вместе с подсолнечными, вмешайте муку и готовьте, помешивая 2 минуты. Медленно вливайте молоко, постоянно помешивая, и варите соус еще 10 минут.
    3. Вылейте соус на цукини и посыпьте все тертым сыром. Пеките при температуре 200 градусов 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Подавайте немедленно, в этой же форме.


     
  2. СофияБ

    СофияБ Бучачая

    46
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Utpvouru нравится это.
  3. Понарошку А

    Понарошку А Понарошку Арина

    31
    Отличный рецепт! Спасибо, eoihaohy. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Элла_Н нравится это.
  4. Ievohgujv

    Ievohgujv Новоженина Светлана

    86
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  5. l_viktoriya

    l_viktoriya Левашова

    77
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт цукини с соусом бешамель!
     
  6. eusupjm

    eusupjm New Member

    5
    @eoihaohy, Рецепт просто прелесть!
     
  7. Валентина_З

    Валентина_З Забегина Валентина

    66
    Мы тоже недавно первый раз делали цукини с соусом бешамель. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    fjxuppj нравится это.
  8. Ezrqotbe

    Ezrqotbe Уманец Лана

    7
    Вкуснятина, обожаю цукини с соусом бешамель
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, eoihaohy :)
     
    chainikova93 нравится это.
  9. k_anyusha

    k_anyusha Кузькокова Анюша

    40
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    rozum84, НеляН, Weblzsaz и ещё 1-му нравится это.
  10. Wxgyioxv

    Wxgyioxv Римма

    10
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цукини с соусом бешамель. Спасибо за рецепт!
     
    l_ksyunya нравится это.
Национальная кухня: