Cуп из томатного сока с сыром

  1. Euieaoeio

    Euieaoeio Подлеснова Вика

    39

    Простой рецепт супа из томатного сока с сыром пошагово с фото.

    Томатный суп, в отличие от других видов супа, может подаваться как горячим, так и холодным. Его обычно делают из томатов, из томатного сока с мякотью или из того и другого. Очень вкусно!

    Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп из томатного сока с сыром. Это очень нежный овощной супчик, который способен удивить своим тонким вкусом даже самых привередливых гурманов. Не верите? Убедитесь в этом сами!

    Количество порций: 1-2


    Cуп из томатного сока с сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 44 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 1 порция

    • Томатный сок с мякотью — 300-350 Миллилитров
    • Сыр моцарелла — 15 Грамм
    • Морковь — 60 Грамм
    • Лук красный — 200 Грамм
    • Сельдерей — 50 Грамм (стебель)
    • Листья базилика — 5-6 Штук

    Пошагово

    1. В небольшом сотейнике на растительном масле обжарьте морковь с луком и сельдереем. Нарезайте их произвольными кусочками, как вам удобно.
    2. Добавьте немного воды, еще немного растительного масла и часть томатного сока. Варите смесь 15-20 минут на медленном огне. Не забывайте помешивать.
    3. Влейте оставшийся томатный сок. Дайте смеси покипеть 10 минут, затем добавьте измельченный базилик и чайную ложку сахара.
    4. Когда все овощи станут мягкими, суп практически готов. Осталось все взбить блендером до однородной массы.
    5. Получившуюся массу выкладывайте на тарелку, украшайте моцареллой и парой листочков базилика. Готово!


     
  2. Plohucoez

    Plohucoez Даша

    37
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ю_Грызунова и Ekaeixwen нравится это.
  3. Vqbkxfi

    Vqbkxfi Джали Валентина

    33
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик супа из томатного сока с сыром
     
    Ifjirgbk нравится это.
  4. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Пилина В и Ufahohog нравится это.
  5. Белая Т

    Белая Т Белая Тася

    6
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
Национальная кухня: