Цыпленок cувлаки

  1. Beioiivx

    Beioiivx Чурекова Антонина

    69

    Непростой рецепт цыпленка сувлаки пошагово с фото.

    Простой рецепт цыпленка сувлаки греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 63 килокалорий.


    Цыпленок cувлаки
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 63 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для подачи:
    • 6 лепешек пита
    • 1 большой спелый помидор
    • 1 маленькая красная луковица
    • небольшой пучок салата - латука
    • 100–150 г оливок без косточек
    • 200–250 г феты, предпочтительно овечьей, по желанию
    • соус цацики
    • Начинайте готовить за 3–4 ч до подачи
    • 6 средних филе куриной грудки
    • сок половины лимона
    • 1 ч. л. сухого орегано
    • 4–5 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
    • 1/1, ч. л. свежемолотого черного перца
    • соль

    Пошагово

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.

    Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.

    Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.

    Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.



     
    Uxrqtam, Menioxte и Mseoucdr нравится это.
  2. roslyakova90

    roslyakova90 Рослякова Танечка

    25
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Mojxooit, Uaauauuut и Hipvankee нравится это.
  3. katarinae

    katarinae Катарина Е

    34
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    СоняР, Ajejxpece и reyekp нравится это.
  4. Zdoaeys

    Zdoaeys Русланова Вика

    75
    Отличный вариант приготовления цыпленка сувлаки.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Anvdrzixv и Ytajeow нравится это.
  5. ЛиляЧ

    ЛиляЧ Черныховская Лиля

    19
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    zamyslova94, dyakonova77 и Ipeqeuii нравится это.
  6. Pmjjuhxd

    Pmjjuhxd Алеся

    17
    Надо попробовать
     
    Fkaxwej нравится это.
  7. Eeepeug

    Eeepeug Никитина

    8
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
Национальная кухня: