Цыпленок генерала Цо

  1. ritak

    ritak Константиненко Рита

    91

    Непростой рецепт цыпленка генерала Цо пошагово с фото.

    Простой рецепт цыпленка генерала Цо китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 35 килокалорий.


    Цыпленок генерала Цо
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 35 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • 3/3, стакана + 1 ст. л. кукурузного крахмала
    • 500 г филе куриной грудки или бедрышек
    • 1 яйцо
    • 2 см свежего корня имбиря
    • 3 зубчика чеснока
    • 1 острый красный перец чили
    • 2 стебля зеленого лука
    • 2/2, стакана куриного бульона
    • 1 стакан + 1 ст. л. нерафинированного арахисового масла
    • 2 ст. л. темного соевого соуса
    • 4 ст. л. сахара
    • 1 ст. л. рисового вина или сухого хереса
    • 1 ст. л. рисового или белого винного уксуса
    • соль

    Пошагово

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.

    Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.

    Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.

    Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.



     
    Сангонова А нравится это.
  2. nastasyak

    nastasyak Капшук Настасья

    80
    Отличный вариант приготовления цыпленка генерала цо.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Caveayulm нравится это.
  3. Uoesoakf

    Uoesoakf Абдрахманова

    98
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    repyova76, Aqkukul и batitskaya77 нравится это.
  4. kbnecaz

    kbnecaz Member

    69
    я слабо разбираюсь в цыпленке генерала цо, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Webbbzvwd и Т_Латанюк нравится это.
  5. Д_Капица

    Д_Капица Капица

    32
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик цыпленка генерала цо
     
    Wuaziiof и tsibulenkova84 нравится это.
  6. f_dariya

    f_dariya Фазылова Дария

    23
    Здравствуйте ritak!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Eaeluoha, Buoaabz и makarevich87 нравится это.
  7. Ptdehash

    Ptdehash Свидлова Яся

    20
    уверена маме понравится
    все любители цыпленка генерала цо оценили!
     
    shipov77 нравится это.
  8. Oieoogo

    Oieoogo Гайдукова

    20
    замечательный рецепт! В моей семье любят цыпленка генерала цо
    Спасибо за прекрасную идею
     
    М_Горских и lisina81 нравится это.
  9. Петраченкова Г

    Петраченкова Г Петраченкова Галка

    15
    Обалденный рецептик цыпленка генерала цо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    В_Карачёва нравится это.
  10. Oxemtiz

    Oxemtiz Гомонова Виктория

    55
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  11. bespalko89

    bespalko89 Тоня Б

    12
    Мы тоже недавно первый раз делали цыпленка генерала цо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    enebeve, ЕлизаветаЯ, alinav и ещё 1-му нравится это.
Национальная кухня: