Цыпленок по‑пекински

  1. ВераС

    ВераС Вера С

    85

    Несложный рецепт цыпленка по‑пекински пошагово с фото.

    Простой рецепт цыпленка по‑пекински китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 366 килокалорий.


    Цыпленок по‑пекински
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Китайская кухня, Низкокалорийная еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 366 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриная грудка 3 штуки
    • Желтый сладкий перец 1 штука
    • Соевый соус 1 чайная ложка
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Лук - порей ½ штуки
    • Вода 150 г
    • Соевая мука 50 г
    • Красное сладкое вино 50 мл
    • Сахар 50 г
    • Молотый перец чили щепотка

    Пошагово

    1. Филе курицы мелко порезать и быстро обжарить в масле.
    2. Добавить воду, муку, сахар, чили. Потушить 5 минут под крышкой.
    3. Измельчить лук - порей и перец. Обжарить в другой сковороде, добавить соевый соус.
    4. Смешать овощи и куриное филе.
    5. Подается с рисом или лапшой. По желанию посыпать кунжутом.

    Курица может быть заменена свининой или креветками.



     
    semina85, Л_Халюта, Aaoorevc и ещё 1-му нравится это.
  2. М_Уселенок

    М_Уселенок Мая У

    30
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Надя_П и Г_Школьная нравится это.
  3. Гоголюк К

    Гоголюк К Гоголюк

    35
    За рецепт спасибо
     
  4. zhurovich94

    zhurovich94 Валя Ж

    25
    Ох, какая вкуснятина!
     
Национальная кухня: