Цыпленок с манго и ананасом по-восточному

  1. zhenyak

    zhenyak Клёпа Женя

    51

    Очень простой рецепт цыпленка с манго и ананасом по-восточному пошагово с фото.

    Простой рецепт цыпленка с манго и ананасом по-восточному домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 191 килокалорий.


    Цыпленок с манго и ананасом по-восточному
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из курицы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 191 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • мясо 4 цыплят (без костей)1 манго250-300 г ананасасоль, молотый перец по вкусу2 ст. л. семян кунжута
    • Для маринада:240 мл соевого соуса120 мл меда60 мл растительного масла60 мл патоки60 г нерафинированного сахара60 мл шерри30 мл кунжутного масла20 г (4 ч. л. ) тертого чеснока10 г (2 ч. л. ) свежемолотого имбиря
    • Кроме того:6 бамбуковых или металлических вертелов

    Пошагово

    1. В средней емкости объедините все ингредиенты для маринада.
    2. Хорошо взбейте.
    3. Положите в него мясо цыпленка, предварительно порезанное кубическими кусочками.
    4. Поставьте в холодное место на 2 часа. Достаньте кусочки мяса из маринада, половину маринада отлейте, он понадобится для сбрызгивания шашлычков во время их приготовления.
    5. Остальной маринад влейте в небольшую кастрюлю, доведите до кипения, убавьте огонь и варите до загустения жидкости.
    6. Снимите с огня.
    7. Разогрейте гриль до средней температуры.
    8. Кусочки цыпленка нанизывайте на шампуры, чередуя их с кубиками манго и ананаса.
    9. Посолите, поперчите по вкусу.
    10. Температуру гриля уменьшите, слегка смажьте решетку маслом.
    11. Разместите шашлычки на решетке, накрыв их широкой крышкой, и готовьте 12-15 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.
    12. Снимите шашлычки с огня, посыпьте семенами кунжута и подавайте с теплым уварившимся соусом.


     
    Oiuqnexy нравится это.
  2. lakhnik90

    lakhnik90 Лахник Вика

    112
    цыпленок с манго и ананасом по-восточному прелесть, спасибо за рецепт
     
    Ocjiewo нравится это.
  3. Jujpolb

    Jujpolb Лобакова

    27
    уверена маме понравится
    все любители цыпленка с манго и ананасом по-восточному оценили!
     
    girning81, Ivoxkienu и amatnt нравится это.
  4. Heokapxeh

    Heokapxeh Демидова Анна

    27
    @zhenyak, очень интересный вариант цыпленка с манго и ананасом по-восточному.:)
     
  5. Vioouqe

    Vioouqe Алена

    34
    Я тоже обожаю цыпленка с манго и ананасом по-восточному
    но сама делала только один раз.
     
    Ueafqnkez нравится это.
  6. bespalko88

    bespalko88 Зинка

    23
    спасибо за рецепт
    очень люблю цыпленка с манго и ананасом по-восточному
     
    lanetskaya96 и Л_Мыскова нравится это.
  7. Pobuaxk

    Pobuaxk Вика М

    20
    замечательный рецепт! В моей семье любят цыпленка с манго и ананасом по-восточному
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Wuheoavk и Элона_Ч нравится это.
  8. bagaeva98

    bagaeva98 Багаева Галя

    25
    ОО, мой любимы рецептик цыпленка с манго и ананасом по-восточному
     
  9. Джульетта_Д

    Джульетта_Д Дерябин Джульетта

    26
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Vodoppoup нравится это.
  10. Ubqxqoud

    Ubqxqoud Фица София

    24
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту цыпленка с манго и ананасом по-восточному... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Teiuclb нравится это.
  11. Acieule

    Acieule Пенская

    31
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Eelsuej нравится это.
Национальная кухня: