Простой рецепт цыпленка с лимоном и эстрагоном пошагово с фото. Простой рецепт цыпленка с лимоном и эстрагоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 264 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 264 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийЦыпленок 1 штукаСпеции по вкусуЛистья эстрагона 5 гСливочное масло 10 гЛимоны 1 штукаКуриный бульон 125 млБелое сухое вино 100 млПошаговоОбильно посыпьте цыпленка специями, эстрагоном и натрите сливочным маслом.Порежьте цедру и выдавите сок из лимона.Внутрь цыпленка положите цедры и выложите его на сковороду.Полейте соком, бульоном и белым вином.Закройте бумагой для выпечки и запекайте при 200 градусах примерно 1,5 часа.За полчаса до окончания готовки снимите бумагу, чтобы цыпленок подрумянился.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)