Простой рецепт цыпленка с маслинами пошагово с фото. Простой рецепт цыпленка с маслинами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 723 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 723 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЦыпленок 1 кгПомидоры 300 гСвежие грибы 150 гРастительное масло 40 гМаслины 100 гПшеничная мука 10 гБелое сухое вино 30 гЧеснок 1 зубчикСоль по вкусуПошаговоПодготовленного цыпленка разрубить на небольшие куски, посолить и поджарить в растительном масле, сложить в неглубокую кастрюлю и поставить в теплое место.Подготовить гренки из белого хлеба в виде небольших кубиков, обжарить их.Положить на сковороду очищенные от кожуры и семян, вымытые и нарезанные дольками помидоры, добавить муку и дольку толченого чеснока. Отварить и потушить грибы и отдельно — маслины. Когда помидоры начнут выкипать, влить вино и 30 г грибного отвара, приготовить довольно густой соус, посолить по вкусу.Уложить в кастрюлю с цыпленком отваренные грибы и маслины, полить все соусом и поставить в теплую духовку или на край плиты, чтобы согрелось, но не доводить до кипения.Цыпленка подать на блюде вместе с гренками, грибами и маслинами.
@Kdcuaogi, умничка! Какой аппетитный рецептик цыпленка с маслинами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!