Цыпленок с томатным соусом

Простой рецепт цыпленка с томатным соусом пошагово с фото.

Простой рецепт цыпленка с томатным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 333 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 333 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Репчатый лук 60 г
• Сливочное масло 30 г
• Цыпленок 600 г
• Острый томатный соус 50 г
• Пшеничная мука 10 г
• Петрушка 10 г
• Куриный бульон 100 мл
• Соль по вкусу
• Молотый красный перец по вкусу

Пошагово

1. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле (20 грамм). Добавить просеянную муку, томатный соус, бульон, соль, перец и держать на огне около пяти минут, постоянно помешивая.
2. Тушку цыпленка разрезать пополам вдоль хребта. Смазать оставшимся сливочным маслом и выложить на противень.
3. Запекать птицу в духовом шкафу до образования золотистой корочки, затем залить соусом и тушить 20 минут.
4. Готового цыпленка украсить веточками петрушки и подать на стол.

Калорийность одной порции — 109 ккал.