Цыпленок табака

Очень простой рецепт цыпленка табака пошагово с фото.

Простой рецепт цыпленка табака домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 103 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Птица
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 103 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Курица1 шт
• Чеснок
• Соль
• Перец
• Кетчуп

Пошагово

1. Разрезать цыпу вдоль грудки, хорошенько отбить, натереть солью, перцем, тёртым чесноком.
2. положить под пресс.
3. я мариновала почти сутки в холодильнике.
4. (вообще рекомендуют мариновать от 3 до 12 часов)На сковороде, опять же под прессом, на небольшом огне обжаривать по 20-30 минут с обеих сторон.
5. В качестве соуса в томатную пасту или кетчуп добавила чеснок, залила куриным бульоном, довела до кипения.
6. настаивала примерно час.
7. Приятного аппетита!!!всем понравилось))