Цыпленок тушеный с картофелем в сковороде

Простой рецепт цыпленка тушеного с картофелем в сковороде пошагово с фото.

Простое, вкусное, сытное и ароматное блюдо из цыпленка и картофеля будет отличным вариантом для домашнего ужина или обеда в будние и выходные дни. Цыпленок тушеный с картофелем в сковороде готовится очень просто и довольно быстро. Это блюдо придется по вкусу всей семье.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 77 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Цыпленок — 800 г
• Картофель — 8 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Приправа для курицы (без соли) — по вкусу
• Куриный бульон — 1 стак.
• Овощная приправа — по вкусу
• Зелень (по вкусу и желанию)

Пошагово

1. Цыпленка разрезать на четыре части. посыпать приправой и солью.
2. В сковороде разогреть сливочное и оливковое мала. Обжарить куски цыпленка до румяной корочки.
3. Добавить порезанные ломтиками картофель.
4. Обжарить. Добавить овощную приправу.
5. Влить бульон, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой. Тушить до готовности картофеля.
6. Готовое блюдо посыпать порезанной зеленью.
7. Готово! Приятного аппетита!