Простой рецепт цыпленка в пиве пошагово с фото. Простой рецепт цыпленка в пиве сербской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Национальная кухня: Сербская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 303 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 5 порцийкурица (тушка цыпленка) 1 шт.лук 1 шт.петрушка 1 кореньмасло сливочное 2-3 ст. л.горчица 1 ст. л.лимон 1 шт.пиво 300 млсоль (по вкусу)перец (по вкусу)ПошаговоВложить ножки цыпленка в разрез брюшка, положить его в кастрюлю, залить холодной водой и отварить до готовности, добавив луковицу и корень петрушки.Готового цыпленка поперчить, смазать сливочным маслом и горчицей, в середину тушки положить кусочек сливочного масла.Положить цыпленка в сотейник, добавить сок одного лимона, влить пиво, плотно закрыть крышкой и выпекать в духовке около 40 мин.
Именно цыпленка в пиве часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант цыпленка в пиве ещё не пробовала