Простой рецепт цыпленка, запеченного с пряным маслом в прованском стиле пошагово с фото. Если аккуратно положить цыпленку под кожу ароматное масло, он не только насытится арматами, но и не пересохнет в духовке.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 328 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Новый год, Обед, Рождество, УжинИнгредиенты на 4 порции1 цыпленок120 г сливочного маслапо 1 веточке розмарина и тимьяна1 зубчик чеснокаоливковое маслосоль, свежемолотый черный перецПошаговоЗаранее измельчите очищенный чеснок с листочками розмарина и тимьяна.Смешайте с размягченным сливочным маслом, посолите, заверните в пленку в виде колбаски и заморозьте.Разогрейте духовку до 120 °С. Цыпленка обсушите бумажными полотенцами. Аккуратно отделите кожу, поддевая ее пальцами.Нарежьте пряное сливочное масло тонкими ломтиками и заложите под кожу грудки и ножек. Смажьте цыпленка оливковым маслом, натрите солью и перцем. Положите на решетку, установленную в противень, поставьте в духовку. Запекайте 1,5 ч.Включите в духовке гриль на максимум. Еще раз смажьте цыпленка оливковым маслом и запекайте до румяной корочки, 7–10 мин. Перед подачей дайте цыпленку «отдохнуть» под листом фольги, 10 мин.Проведите время с пользой, пока запекается уже маринованный в натуральных специях цыпленок табака — это все, что вам нужно для вкусного ужина.
Спасибо за рецепт, готовила цыпленка, запеченного с пряным маслом в прованском стиле на день рождения сестры Всем понравилось
Я тоже обожаю цыпленка, запеченного с пряным маслом в прованском стиле но сама делала только один раз.
Цыпленок, запеченный с пряным маслом в прованском стиле для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.