Простой рецепт цыплят табака пошагово с фото. Простой рецепт цыплят табака домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 351 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Цыпленок табакаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 351 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЧеснок 4 зубчикаЦыпленок 500 гФермерская сметана 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 10 столовых ложекПошаговоРазрезать птицу вдоль грудки и развернуть, посолить и поперчить со всех сторон.Дать постоять в течение 10-15 минут.Смазать цыпленка со всех сторон сметаной, жарить на растительном масле сначала со стороны кожи, затем перевернуть. Добавить на сковороду 3-4 зубчика чеснока, положить под гнет и довести до полной готовности.