Датская сырная запеканка

  1. u_lera

    u_lera Узинская Лера

    60

    Простой рецепт датской сырной запеканки пошагово с фото.

    Непревзойденно вкусная запеканка с легким сливочным вкусом!

    Среди всех кулинарных рецептов запеканок, какие я встречал – эта самая оригинальная. Датская сырная запеканка – это что-то среднее между запеканкой и бутербродом. Но бутербродом её тоже не назовёшь. Попробуйте эту еду, она очень вкусная и сытная.


    Датская сырная запеканка
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 199 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Хлеб 400 гр
    • Молоко (коровье цельное) 250 мл
    • Куриные яйца 4 шт.
    • Пиво 250 мл
    • Твёрдый сыр 300 гр
    • Горчица по вкусу
    • Сливочное масло 50 гр
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Сначала нарежем небольшими кусочками 200 грамм сыра, также, порежем кусочками сливочное масло, и хлеб. Выложим все эти компоненты в мисочку и перемешаем.
    2. В отдельной миске взобьём яйца с молоком, добавим соли и чёрного перца, затем зальём пиво.
    3. Зальём содержимое второй миски в первую миску и перемешаем все компоненты вместе. Теперь оставим эту смесь на несколько минут настояться.
    4. Затем, берём формочки и разместим в них нашу смесь. Нагреем духовку до 180-200 градусов. Пока духовка будет разогреваться, натрём оставшиеся 100 грамм сыра и засыпим сыром сверху содержимое формочек. Всё, теперь осталось только отправить формочки в печь и дождаться готовности запеканки.
    5. По готовности, запеканка подаётся на стол с горчицей.
    6. Вот такое интересное блюдо, всем рекомендую попробовать.


     
    otogeo и Ooepveq нравится это.
  2. rhmfjn

    rhmfjn Member

    38
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  3. Ttuecaixe

    Ttuecaixe Зина Г

    38
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Uepzeoihe нравится это.
  4. Rozbiaeve

    Rozbiaeve Медведь Галка

    35
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  5. Леся_Б

    Леся_Б Баракина Леся

    80
    Мы тоже недавно первый раз делали датскую сырную запеканку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    minaa нравится это.
  6. Шеленкова Л

    Шеленкова Л Шеленкова Лиля

    44
    @u_lera, очень интересный вариант датской сырной запеканки.:)
     
    Eaoeuiu нравится это.
Национальная кухня: