Простой рецепт датского печенья с ванилином пошагово с фото. Простой рецепт датского печенья с ванилином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 216 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСливочное масло 180 гЯичный белок 1 штукаСоль щепоткаВанильный сахар 16 гСахарная пудра 100 гПшеничная мука 230 гВанилин ¼ чайной ложкиПошаговоМасло немного подержать в тепле и взбить с солью до воздушного состояния минут 5-7.Добавить сахарную пудру и ванилин. Еще раз взбить.Добавить белок, взбить.Добавить муку, взбить.Разогреть духовку до 180 градусов.Положить смесь в кулинарный мешок с насадкой «звезда». Застелить противень бумагой для выпечки. Отсаживать будущие печенья кольцами диаметром 4 см на большом расстоянии (печенье немного осядет).Выпекать в духовке 13 минут. Печенья тают во рту. Если хочется хрустящие как из жестяной коробки, посушить еще 5-6 минут при 115 градусах.