Простой рецепт десерта из хлеба, сливочного крема и печеных яблок пошагово с фото. Простой рецепт десерта из хлеба, сливочного крема и печеных яблок домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 229 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 229 килокалорийИнгредиенты на 4 порции150 г подсушенного черного хлеба (лучше бородинского)150 мл сливок жирностью 20%100 г маскарпоне4 кислых яблока100 г сахара50 г сливочного масла3 ст. л. кальвадоса или коньякаветочка мятыПошаговоОчистить яблоки, разрезать на четвертинки и удалить семена. Положить яблоки в форму для запекания, посыпать 2 ст. л. сахара и запечь в духовке до мягкости. Вынуть и сразу размять толкушкой.Хлеб измельчить в кухонном процессоре в крупные крошки, насыпать на противень, разложить хлопья сливочного масла и подсушить. Вынуть из духовки и сбрызнуть кальвадосом или коньяком.Соединить сливки, маскарпоне и сахар и тщательно перемешать. Разложить по креманкам слоями хлебные крошки, сливочный крем и печеные яблоки. Украсить листочками свежей мяты.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на десерт из хлеба, сливочного крема и печеных яблок (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!