Несложный рецепт десерта «Тирамису» с зеленым чаем и мятой пошагово с фото. Простой рецепт десерта «Тирамису» с зеленым чаем и мятой итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 342 килокалорий.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ТирамисуСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 342 килокалорийИнгредиенты на 20 порцийМед 3 столовые ложкиЯйцо куриное 3 штукиСливки 40% - ные 1 стаканСыр маскарпоне 225 гВаниль ½ чайной ложкиАпельсиновый ликер 2 столовые ложкиЗеленый чай 50 млБисквитное печенье 100 гМята по вкусуСахарная пудра 2 столовые ложкиПошаговоЯичные желтки взбить с сахарной пудрой и медом на водяной бане. Добавить маскарпоне и взбить до получения кремообразной массы.Отдельно взбить сливки с ванилью, с 1 столовой ложкой крепко заваренного зеленого чая и апельсиновым ликером.Яичные белки взбить в крепкую пену.Сырную массу соединить со сливочной и осторожно перемешать со взбитыми белками.Печенье пропитать зеленым чаем и выложить в порционные бокалы. Сверху выложить крем. Повторить слои.Поместить десерт в холодильник на сутки.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту десерта «тирамису» с зеленым чаем и мятой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!