Детские сырки

  1. Igoodoei

    Igoodoei Ксюня

    70

    Очень простой рецепт детских сырков пошагово с фото.

    Детские сырки, покрытые глазурью – это любимое лакомство для большинства из нас. К тому же, оно не только вкусное, но еще и очень полезное (куда полезнее, чем те, что продаются в магазинах). Пробуем?

    Простой, удачный и очень быстрый рецепт. Потратив на кухне совсем немного времени, вы сможете приготовить детские сырки из обычного творога, который всегда есть на наших прилавках. Все мамочки заботятся о том, чтобы дети ели творог, который богат на кальций, железо и различные аминокислоты. Пожалуй, это самый популярный способ уговорить своего ребенка скушать полезный продукт. Причем получается два в одном: и вкусно, и полезно.

    Количество порций: 3-4


    Детские сырки
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 12 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Сухой творог — 360 Грамм
    • Сахарная пудра — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 150 Грамм ( Для начинки -120 г., для глазури - 30 г. )
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
    • Горький шоколад — 60 Грамм

    Пошагово

    1. Для начала сахар превратим в пудру. Удобно это делать, например, при помощи кофемолки. Однако сахарную пудру можно просто купить в магазине. Творог взбейте миксером или перетрите через мелкое сито.
    2. Сливочное масло оставьте при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Взбейте его миксером.
    3. Выложите размягченный творог к взбитому маслу, всыпьте сахарную пудру. Все тщательно перемешайте.
    4. Всыпьте ванилин, еще раз перемешайте.
    5. Сделайте фантики удобного размера (можно 16 х16). Я их делаю из пищевой фольги, просто нарезая её нужного размера квадратиками.
    6. Сформируйте сырки. Каждый заверните в кусочек фольги. Положите их в морозильник. Дайте им возможность застыть.
    7. Тем временем растопите шоколад посредством водяной бани или в микроволновой печке. К нему добавьте кусочек масла. Застывшие сырки достаньте из морозилки. Покройте их шоколадной глазурью.
    8. Глазурованные сырки положите в холодильник на всю ночь. Теперь вы знаете, как приготовить детские сырки, сделайте их дома, и вы убедитесь, какими они получаются нежными и вкусными. Приятного аппетита!


     
    Н_Мележик нравится это.
  2. n_nadya

    n_nadya Навроцкая Надя

    59
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Uebeuiii нравится это.
  3. zeuwgu

    zeuwgu New Member

    9
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт детских сырков!
     
    grabko90 нравится это.
  4. Toiaitsvc

    Toiaitsvc Спесивец Светлана

    13
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    yankas и iseeiay нравится это.
  5. Iqwipeya

    Iqwipeya Берестнева Ева

    40
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  6. Алла_М

    Алла_М Малыхина Алла

    43
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Алеся_П нравится это.
  7. Краснослободцева К

    Краснослободцева К Краснослободцева Ксюха

    20
    вы там знаете толк в еде :)
     
    belavintseva91 нравится это.
  8. Юлия_Б

    Юлия_Б Юлия

    15
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Ieecavoio нравится это.
  9. e_anka

    e_anka Еременко Анька

    9
    Рецепт детских сырков понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Oezwfci и Гоголюк К нравится это.
  10. nabieva82

    nabieva82 Танюша

    11
    спасибо! Беру в закладки.
     
  11. Xjodzlyub

    Xjodzlyub Михайлович

    38
    Доброго!
    Сегодня приготовила детских сырков по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  12. Eeeyute

    Eeeyute Халявка Марианна

    1
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
Национальная кухня: