Детские тефтели с подливкой

  1. К_Фарафонтова

    К_Фарафонтова Фарафонтова Кристина

    50

    Несложный рецепт детских тефтелей с подливкой пошагово с фото.

    Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!

    Перед вами - простой рецепт приготовления детских тефтелей с подливкой. Смешиваем фарш с отварным рисом, измельченным луком, солью и яйцом. Формируем тефтели, кладем их на сковороду или противень и запекаем в духовке 20 минут. Морковь пассируем, выкладываем подрумяненные на тефтели, также вливаем подливку из муки, сметаны, соуса и воды. Готовим еще 5 минут в духовке. Удачи!

    Количество порций: 7-8


    Детские тефтели с подливкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 7 порций

    • Фарш мясной — 1 Килограмм
    • Рис вареный — 1 Стакан
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Морковь — 2 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 1,5 Ст. ложки
    • Томатная паста — 3 Ст. ложки
    • Масло растительне — 3 Ст. ложки
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Фарш смешиваем с отварным рисом, яйцом, луком и солью. Формируем тефтельки и выкладываем их в сковороду, смазанную растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут, чтобы тефтели подрумянились. Тем временем трем на терке морковь, слегка обжариваем на сковороде. Вынимаем из духовки тефтели, сверху кладем морковь.
    2. Для подливки: смешиваем пол - литра воды, томатную пасту, сметану, муку. Поливаем подливкой тефтели и отправляем их в духовку еще на 5 минут.
    3. Приятного аппетита!


     
    Гарбарь К, Eojkaab и АлисаД нравится это.
  2. Uoaeywc

    Uoaeywc Наниева Лера

    32
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Oshxoke и s_varya нравится это.
  3. nesutulova96

    nesutulova96 Алена

    33
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eqvqaooo нравится это.
  4. ch_nadezhda

    ch_nadezhda Черкасова Надежда

    29
    Детские тефтели с подливкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    alsuk, Ouioaei и Vsilmeswe нравится это.
Национальная кухня: