Простой рецепт детского суп-харчо пошагово с фото. Простой рецепт детского суп-харчо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 45 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 45 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияКуриная грудка 100 г.Картофель 1 шт.Морковь 40 г.Лук репчатый 10 г.Рис 0.5 ст. ложкМасло сливочное 1 ч. ложкПомидор 1 шт.Вода 300 мл.ПошаговоКонечно, рецепт этого блюдо очень далек от понятия настоящего супа - харчо, а все потому, что этот супчик предназначен для детей. Его можно предложить деткам около 1 годика и позже. Он неплохо разнообразит меню маленького гурмана. Будем использовать такие продукты: диетическое мясо курочки, картофель, рис, помидоры, морковь, лук и масло.В кастрюлю опустить нарезанную мякоть куриной грудки. Детский суп - харчо будем варить на втором курином бульоне, поэтому первую воду после закипания мяса сливаем и заливаем свежую детскую, очищенную воду. После закипания мяса закладываем промытый рис.Пока варится мяско и рис, подготовим овощную часть супа. Картофель, морковь, лук почистить, нарезать мелко. Помидоры помыть, снять с плодов кожицу, разрежать пополам и удалить семена. Для приготовления блюд, предназначенных для маленьких деток, помидоры следует тщательно очистить от всего лишнего, оставив только лишь мякоть. Томатную мякоть также нарезать небольшими кубиками.Закладываем овощи к мясу и рису, перемешиваем и варим до готовности, примерно еще полчаса.После этого даем супчику настояться. Наливаем суп - харчо в тарелку, даем немного остыть. Можно посыпать измельченной зеленью, если ваш малыш уже пробовал ее. Добавляем немного сливочного масла. Приятного аппетита!